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MAB Isole di Toscana

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I ristoranti UPVIVIUM della Biosfera

Torna presto a scoprire i ristoranti del Parco Nazionale Arcipelago Toscano che decideranno di partecipare ad Upvivium 2018/2019 e le loro golose proposte gastronomiche dove il pane sarà il protagonista!



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UPVIVIUM contest gastronomico a km zero

La mappa delle Biosfere UPVIVIUM

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Partecipa ad UPVIVIUM e scopri i prodotti italiani a chilometro zero!

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Vongola Verace del Polesine

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Cozza di Scardovari

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Cefalo del Polesine

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Il tuo campo base in Trentino

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Prosciutto di Parma DOP

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Parmigiano Reggiano DOP

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Riso del Delta del po I.G.P.

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AGLIO BIANCO POLESANO D.O.P.

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INSALATA DI LUSIA I.G.P.

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MIELE DEL DELTA DEL PO

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Vini distillati e liquori

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Vongola Verace di Goro

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Acquadelle Marinate

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Carota del Delta Ferrarese

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Cocomero Ferrarese

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Pera dell'Emilia Romagna

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Ciambella Ferrarese

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MAB Appennino Tosco-Emiliano

Le eccellenze del Made in Italy

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Biosfera Appennino Tosco-Emiliano

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Partecipa ad UPVIVIUM!

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MAB Appennino Tosco Emiliano

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Il Bettolino di foce - 1° CLASSIFICATO

Dal lavoriero alla tavola

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La fattoria degli animali - FINALISTA

Un PO di noi e voi

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Il Pentagramma - FINALISTA

La venere del Delta

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Comano Cattoni Holiday - FINALISTA

Ossimoro della Judicaria

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Azienda Agrituristica Prato Pozzo

La tavola del vallante

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Podere Cristina - FINALISTA

Passatelli asciutti di farro in crosta di pane

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I Edizione - 2017/2018

La promessa enogastronomica a Km zero

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MAB Alpi Ledrensi Judicaria

Sapori di montagna

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Biosfera Delta del Po

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Scegli la Biosfera

Scopri le tre Biosfere UPVIVIUM e le loro eccellenze gastronomiche e scegli quella che più stimola la tua curiosità!

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MAB Alpi Ledrensi e Judicaria

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Ristorante Don Pedro - 3° CLASSIFICATO

Fèsta granda

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Montagnaverde - 2° CLASSIFICATO

Polenta morbida di farina di castagne

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MAB Appennino Tosco Emiliano

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Dolci e prodotti da forno

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Biosfera Alpi Ledrensi e Judicaria

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Seleziona il ristorante

Scopri le proposte culinarie e le ricette dei ristoranti della biosfera desiderata, seleziona e prenota per sicurezza!

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Albergo Maggiorina - FINALISTA

Gnocco boemo: la cucina dell'esodo

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Podere Conti - FINALISTA

Filattiera in Tavolo

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MAB Alpi Ledrensi e Judicaria

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MAB Isole di Toscana

Tesoro di biodiversità

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Scegli il menu UPVIVIUM

Ricorda di scegliere il menu UPVIVIUM che ogni ristorante propone con la garanzia di prodotti km zero!

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Agriturismo La Polentera

Spaghetti di farina bianca di Storo con trota affumicata su fonduta di Boscatella di Fiavé

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Biosfera della Sila

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MAB della Sila

Nel cuore del mediterraneo

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Vota il ristorante

Hai gustato ed apprezzato la proposta del ristorante UPVIVIUM selezionato? Votalo in questo sito!

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MAB Delta Po

La forza dell'acqua

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Rifugio Alpenrose

Tortelloni di patate e salmerino

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MAB Isole di Toscana

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Hotel Garden Good Life

Gnocchi boemi ripieni di susine

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Ospitalità e Info utili

Concediti una vacanza gastronomica a km zero!

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Albergo Val Dolo

La distesa

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Ristoranti e Ricette UPVIVIUM

La promessa enogastronomica a Km zero

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Valle dei Cavalieri

[E|N|G]Qui descrizione breve ristorante[/E|N|G]

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Iscrivi il tuo ristorante

Concorso dedicato ai ristoranti delle tre biosfere

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Scegli sempre il km zero!

Chilometro zero è sinonimo di sostenibilità e sostegno alle economie locali: fanne una filosofia di vita :)

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Farina gialla di Storo

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Riserva del Re

Alla scoperta dell’Appennino ad ogni boccone e chi sbaglia paga il conto

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Iscrizione: moduli e regolamento

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Antica Osteria Ca' del Gallo

Polenta Docia-frità-fagioi

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ALMA, Scuola Internazionale di Cucina Italiana

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Rifugio Mariotti

Poletra e altro

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Il programma MaB (Man and Biosphere) UNESCO

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Osteria Le Verrucole

Tagliatelle al farro con varietà di salse

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La Nuova Iera

Pane e companatico

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Albo d'Oro

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Kubosteria

L'appennino che non ti aspetti

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Azienda Agricola Il Grillo

Farro in bianco con uove essiccato

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Ristorante Da Rita

Viaggio in Appennino

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Campeggio di Schia

Tartare dell'Appennino

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Il Bacher

Polenta di mais antichi

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Ristorante alla Piazza di Sopra

La polenta della Marchesa con i sette tesori

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Al vecchio Tino

Polenta d'autunno

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Il Capolinea

A tavola con i colori dell'autunno

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Le riserve MAB sono nuove motivazioni di vacanza alla ricerca di sapori, profumi, tradizioni popolari culinarie e culturali.

Organizza la tua esperienza in autonomia o richiedi qualche consiglio ed informazione agli enti del turismo.


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